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俗话说，过了腊八便是年。
这眼看着日子一天天过去，年味儿也是越来越浓了。最近摆摊儿的越来越多，好些老远地方跑来的就为了卖一把年货。
黎湘菜肉倒不操心，只是抽空出去挑了些坚果回来。光是生瓜子她便买了不下十袋，将厨房各个柜子占的满满的。今日又和卖鱼的老板订了一批鱼，一家子中午饭都是草草吃的，净忙活着杀鱼了。
到年关的时候儿江上的渔船都不出去，到时候想吃个鱼就得自己去钓。酒楼里光是肉菜怎么行，所以她准备做点咸鱼备着。
这么多的鱼杀完可是费了不少的功夫，还要清洗干净，划上刀口。
杏子最是坐不住，黎湘便打发她去收拾厨房了。
一家子在院子里轮流忙活了半个时辰，才将那一百斤的鱼通通收拾出来。剩下的便是用盐腌上。黎湘这回没炒椒盐，而是去买了一批竹子，将盐都倒进竹筒里烤制后才拿出来腌鱼。
这还是她以前和朋友去农家乐时自己无意发现的小技巧。在竹子里烤制的盐自带清香，腌制出来的鱼不光不腥还带着淡淡的竹叶香气，味道非常不错。当然，闻不惯竹叶的人就会觉得很奇怪了。所以她腌制的时候做的一半一半。
一条条咸鱼被腌制好放进了缸里，每日翻上一翻只等着三日后倒了血水再晾晒几日就成。
“湘儿，快过年了，到时候酒楼里肯定很忙。所以我想明日便带着你大哥回村子里一趟，把族谱给改过来。”
“回村里……”
黎湘顿了顿，接着点头道：“是该回去。”
现在供奉在黎家祠堂的族谱纪录的还是大哥生于何年卒于何年，太不吉利了。
“那到时候回去给老村长他们带点东西吧，还有平时一起捕鱼的几个叔叔。早些年咱们家欠了他们不少的人情，带些腊肉腊肠给他们。”
黎湘记着恩，也不会忘了怨。
“不过，这次爹你和大哥回去，肯定会有不小的麻烦。”
黎江还没反应过来，下意识的问会有什么麻烦。
“关家……”
“……”
怎么把这茬给忘了。
黎江叹了口气，真是想想就叫人烦的很。儿子没死，族谱必须带他回去改了，这么大个活人村里人又不是瞎子肯定会瞧见传出去。关家指不定又会打着来庆贺的名头上门打秋风。
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